Компания AEG-Electrolux  представляет свою новую разработку — многофункциональную  печь  AEG B98205M с функцией обработки паром. Данная функция  позволяет  готовить быстрее и с меньшими затратами  энергии.

Плотность пара  выше, чем у сухого воздуха, и он обладаем большей теплоотдачей, а значит, он выделяет больше энергии, что позволяет приготовить пищу при более низких температурах, чем при использовании горячего воздуха. Все потому, что, когда вода превращается в пар, то она поглощает огромное количество энергии. Потом, когда пар конденсируется обратно в воду внутри духовки, он  передает тепло непосредственно  к еде. В результате, пар с температурой 100 ° C имеет в  6 раз более высокий тепловой потенциал, чем  воздух при 100 ° C . 

 

Применение пара не только экономит время и электроэнергию, но и бережет ваше здоровье, т.к. не требует добавления в приготавливаемое блюдо дополнительных жиров для сохранения сочности продукта.

Печь AEG-Electrolux    с функцией  парообразования значительно сокращает время приготовления пищи и понижает температуру приготовления по сравнению с использованием обычной духовки, что проявляется в ярких  вкусовых ощущениях. Все это достигается путем того, что низкая температура пара не выше 100 ° C помогает сохранить питательные вещества. Использование паровой печи также усиливает  вкус приготавливаемых продуктов путем сохранения  влаги, которая не  выделяется из пищи в  процессе приготовления, поэтому ваши вкусовые рецепторы ощущают   вкус еды в полной мере.

 Многофункциональная  печь AEG-Electrolux  B98205M имеет  3 основных режима парообразования:  Интенсивный, Интервал и Интервал Plus.
В интенсивном режиме парогенератор работает при  постоянной температуре доставки потока пара  96 ° C. Идеально подходит для приготовления овощей, риса и рыбы. Данный режим  гарантирует, что все витамины и питательные вещества сохраняются.
В режиме Интервал  печь чередует потоки  пара и горячего воздуха для  приготовления пищи в пропорции  25% пара и 75% горячего воздуха .Еда получается хрустящий снаружи и нежной  и сочной внутри. Идеально подходит для обжаривания, выпечки и приготовления еды.
Интервал Plus чередует пар и воздух в соотношении 50% пара и 50% горячего воздуха. Пища не пересушивается, а высокое качество работы делает этот режим  идеальным для разогрева готовых блюд и   полуфабрикатов.

Краткие характеристики модели AEG-Electrolux  B98205M:

• электронный ЖК-дисплей
• глянцевая эмалированная  внутренняя поверхность
• три режима парообразования: Интенсивный,  Интервал  и  Интервал плюс
•  новейшие интеллектуальные технологии Avantgarde
• True fan — Ventitherm® обработка горячим воздухом
• обычное приготовление пищи
•  экономичный гриль
• регулировка  размораживания
• функция Slow cook для длительного приготовления
• поддержание пищи  теплой
• датчик индикатор питания

• функция быстрого приготовления Speedcook
•  электронные часы и полностью программируемый таймер
• функция  приготовления пиццы
•  тройное остекление двери Isofront® plus
• съемные двери и стекла для легкой чистки
• телескопические направляющие для полки  (по желанию за дополнительную плату)
• автоматическое безопасное  выключение  и блокировка от детей
 • класс”А” энергопотребления

Добавить комментарий

Пожалуйста, напишите ваш комментарий.
Пожалуйста, укажите ваше имя.